Четное или нечетное число яиц на пасху. Когда и зачем освящать куличи и яйца на пасху. Истории и легенды

Добрый день, друзья!

Сегодня пишу про обычай красить яйца на Пасху. Он является очень древним, западная литература содержит указания на то, что первые христиане Месопотамии готовили их красными в память о крови распятого Христа, и что, возможно, они первыми связали украшение яиц с праздником Воскресения Христова (из Википедии)

И сейчас Пасха - замечательный праздник в христианском календаре, к нему готовятся заранее - пекут куличи, творят пасху.

И нам самое время побеспокоиться о том - как и чем красиво покрасить яйца на Пасху своими руками в домашних условиях. А сделать это можно очень оригинально из самых простых подручных средств.

Как покрасить яйца на Пасху 2018 своими руками

По мере того, как мы будем окрашивать яйца, разберемся с некоторыми возникающими вопросами типа: как это сделать быстро и без химии, они должны быть горячими или холодными? Как сделать, чтобы не лопались и были съедобными? Какое должно быть количество, четное или нет?

А красить в домашних условиях можно чем угодно: акварелью и гуашью, акриловыми и темперными красками, восковым карандашом и газетой, фломастерами и маркерами. Достаём краски, кисти и вместе с детьми раскрашиваем. Поверьте, это им доставит огромное удовольствие!


Красим в любые цвета, кроме чёрного (он символизирует скорбь, печаль).

Точного правила, сколько красить яиц, четное или нечетное количество нет, т. е. не важно, сколько будет яиц, главное успеть их съесть и обменяться ими за пасхальную неделю

Зачем красят яйца на Пасху

Вы когда-нибудь задумывались, зачем их красят и почему они обязательно должны быть на праздничном столе?


Оказывается, у традиции красить яйца на Пасху существует своя легенда (из Википедии)

Согласно изложению Димитрия Ростовского, святая равноапостольная Мария Магдалина нашла возможность явиться к императору и подарила ему яйцо, окрашенное в красный цвет, со словами: «Христос воскрес!» Выбор подарка, был вызван бедностью Марии, которая, однако, не захотела явиться с пустыми руками, цвет же подношения был призван привлечь внимание императора.

В ином варианте изложения говорится о том, что сначала яйцо было совершенно обычным и что император, усомнившись в странном известии о воскресении, сказал, что как яйцо не может из белого стать красным, так и мёртвые не воскресают, - и «произошло чудо: белое яйцо стало окрашиваться в красный цвет. Пораженный Тиберий, воскликнул «Воистину воскрес»!

С тех пор пошла традиция, красить их в красный цвет и приветствовать друг друга именно этими словами.

Как покрасить яйца натуральными красителями в домашних условиях


Легко и быстро добиться нужного цвета вам поможет набор пасхальных пищевых красителей. Следуя инструкции можно задать любые однотонные сочные цвета.


Используем всего 3 цвета и получаем вот такие яркие красочные радужные яйца. Отвариваем их вкрутую (10-12 минут), и горячими поочередно макаем в разные красители, выдерживая 1-5 минут. Наложение двух красок дают новый цвет. Излишки красителя аккуратно промакаем салфеткой. Для защиты рук используем перчатки.


Такие «шершавые и рельефные» цвета получаем следующим образом. В полиэтиленовый пакет или контейнер кладем 1 стакан сухого риса, добавляем 2-3 ложки любого красителя, ложку уксуса. Хорошо перемешиваем, так чтобы весь рис окрасился. Затем в него кладем горячее вареное яйцо и в течение 5 минут встряхиваем пакет. Все готово! Достаем, стряхиваем прилипшие зерна риса, протираем промасленной салфеткой и складываем на тарелку.

Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить


А на этой картинке необычные способы окрашивания яиц растительными красителями.

Традиционная покраска в луковой шелухе

Хотя это самый простой и универсальный способ окраски, необходимо соблюсти несколько простых правил, чтобы правильно покрасить их луковой шелухой.


1. Чтобы покрасить десяток яиц потребуется шелуха 2-х килограммов лука.

2. Складываем её в кастрюлю, заливаем кипятком и варим на медленном огне не менее 30 минут. Готовый отвар процеживаем, добавляем чайную ложку соли.

Чтобы яйца не лопались при варке, их необходимо согреть до комнатной температуры и варить в воде с добавлением соли

3. Осторожно с помощью ложки опускаем их в горячий отвар, и следим за тем, чтобы они полностью покрылись отваром.

4. Доводим до кипения и варим не более 10 минут, для более равномерного окрашивания во время варки переворачиваем.

5. Готовые держим в холодной воде до полного остывания, насухо обтираем полотенцем.

Для придания глянцевого блеска протираем их растительным маслом

Вот такие красивые, с очень насыщенным цветом скорлупы получились крашенки.

Красивое окрашивание в луковой шелухе с узором

Смотрим 7 разных способов, как оригинально и необычно окрасить яйца.


Нам потребуется:

  • луковая шелуха 5-7 горстей
  • листья различной свежей зелени
  • капроновый чулок, марля
  • смесь круп и семян
  • растительное масло
  • соль 1 ст. л.
  • нитки

Приготовление:

  1. Заранее нарезаем капроновый чулок на квадраты, такого размера, чтобы в них поместилось яйцо.
  2. Согреваем их до комнатной температуры, хорошо промываем.
  3. Готовим отвар из трех килограммов луковой шелухи.

Чтобы получить более насыщенные цвета берём яйца с белой скорлупой


Берем листочки любой зелени, аккуратно их расправляем и приклеиваем лицевой стороной к мокрой скорлупе. Плотно обтягиваем капроном и завязываем ниткой.


Мокрое яйцо обваливаем в различных смесях круп (рис, гречка, горох пшено), мелких макаронных изделиях, зернах кунжута. Также обтягиваем капроном.


Горсть сухой шелухи нарезаем мелкими кусочками. И валяем в них мокрое яйцо, прилипшие кусочки фиксируем с помощью марли.


Украшаем с помощью обычных ниток. Обматываем их нитками, красим, снимаем нитки.


Выполняем с помощью наборов наклеек для пасхальных яиц. Выбираем понравившийся шаблон рисунка или надписи, «приклеиваем» их с помощью воды на скорлупу, закрепляем капроном или марлей. Не путайте с термонаклейками. После окрашивания убираем шаблоны, закрытые места остаются непрокрашеными.


Такой способ окраски потребует от вас терпения, аккуратности и времени. Чтобы изолента не отклеилась во время окрашивания и варки, фиксируем её с помощью плотно обтянутого капрона.


  1. Оборачиваем яйца кружевом, концы закрепляем ниткой.
  2. Аккуратно, ложкой выкладываем в подготовленный насыщенный отвар луковой шелухи, доводим до кипения и варим 8-10 минут.
  3. Перекладываем в ковш с холодной водой, держим до полного охлаждения. Убираем, снимаем все лишнее, ополаскиваем и обсушиваем полотенцем.
  4. Натираем растительным маслом с помощью ватного диска, выкладываем на тарелку красивое кружевное чудо.

Как легко и просто покрасить яйца к Пасхе зеленкой и йодом

Чем еще можно красить яйца в домашних условиях кроме шелухи?


Красиво покрасить скорлупу зеленкой и йодом совсем не сложно. Важно воспользоваться перчатками и использовать старую кастрюльку, которую не жалко.

1 способ. Сначала яйца надо отварить, а потом уже обмазать зеленкой или йодом. Обсушить, сверху разрисовать по своему желанию, а можно оставить без рисунка. Обтереть масляной тряпочкой

2 способ. Варить их в воде с большим добавлением (1 пузырек) йода или зеленки.

Зеленкой красить не вредно, если уверены, что она не попадёт вовнутрь, через микротрещины скорлупы

Используя различные трафареты можно красиво нанести рисунки.

Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе с зеленкой

Мраморные яйца с зеленкой получаются красивыми и необычайными. Оригинальные, и невозможно предугадать их невероятные разводы.

Оригинальный способ окрашивания цветными лоскутками ткани


Очень красиво покрасить яйца можно с помощью ткани. Лучше всего получается со 100% шелком, наверняка у вас дома есть такие лоскутки (например старые галстуки мужа).


Заворачиваем в них яички как можно плотнее (к скорлупе должна прилегать лицевая сторона ткани) и хорошенько завязываем нитками. Чтобы получить более насыщенный цвет, поверх шелка оборачиваем лоскутками светлой ткани (можно использовать старую наволочку) и фиксируем резинками.


Подготовленные сверточки складываем в кастрюлю. Заливаем холодной водой, добавляем уксус и варим 15 минут с момента закипания.


Затем охлаждаем холодной водой, снимаем ткань. Крашенки готовы, они получаются очень красивыми с самыми разными узорами!

Декупаж яиц в золотой цвет - мастер класс

Помните, как в сказке: «и снесла курочка яичко, да не простое а золотое». Декорирование пасхальных яиц при помощи золотых элементов добавит изысканности.

Декупаж трехслойными салфетками

Декупаж - аппликация, наклеивание отдельных фрагментов орнамента или рисунка на скорлупу. Для него прекрасно подойдут бумажные трехслойные салфетки. В продаже есть специальные декупажные, рисунок на них напечатан с высокой точностью устойчивой краской, которая при наклеивании не линяет. Если нет специальных, то подойдут любые трехслойные или плотные однослойные с красивыми рисунками.

Нам потребуется:

  • варёные белые яйца
  • сырой белок
  • цветные салфетки
  • кисточка плоская
  • ножницы маникюрные


Фрагменты салфеток вырезаем ножницами, или нарываем руками. Берем более мелкие детали (их легче приклеивать) и создаем из них композицию. Если салфетки многослойные отделяем верхний слой, с которым будем работать дальше.


Вместо клея применяем белок сырого яйца (можно взять крахмал), размешиваем кистой. Смазываем белком скорлупу и накладываем на нее подготовленные фрагменты салфетки. Сверху тоже покрываем белком, выполняем движения кисточкой от середины к краям, тем самым выгоняем воздух из-под салфетки. Так поочередно приклеиваем вся композицию, еще раз проходим кисточкой поверх картинок, кладем на решетку для высыхания.


Ещё один вариант декупажа. Вырезаем не фрагменты салфетки, а прямоугольник размером чуть больше яйца.


Оборачиваем им яйцо целиком, сверху закрепляем нашим «клеем» и отправляем на просушку. Затем чтобы придать товарный вид смазываем растительным маслом.


Декупаж в стиле гжель придаст изысканность и элегантность и украсит ваш праздничный стол.

Красим яйца лаком для ногтей

Окрашивание яиц с помощью лака для ногтей ещё один вариант оригинального украшения яиц к Пасхе. Не факт, конечно, что потом эти яйца можно есть, но, согласитесь, выглядит красиво.

Друзья я постаралась собрать для вас универсальные способы покраски яиц на Пасху. Из всего предложенного выбирайте наиболее понравившиеся и подходящие для вас варианты, украшайте ваш пасхальный стол.

Яйца – символ новой жизни – один из основных атрибутов Пасхи. Красивые и яркие, они украшают праздничный стол. Красить яйца можно по-разному.

В луковой шелухе

Этот способ не требует дополнительных затрат, цвет яиц получается от светло-желтого до насыщенного оранжевого.

За сутки до окрашивания шелуху от 8−10 луковиц (чем больше ее будет, тем интенсивнее получится цвет) залейте водой (2−3 стакана) и дайте настояться. Поставьте настой на плиту, нагрейте и кипятите 20−30 минут. Ложкой положите яйца по одному в кастрюлю с кипящим отваром. Через 5−7 минут сваренные и окрашенные яйца переложите в холодную воду. Если цвет получился бледным, можно оставить яйца в остывшем отваре еще минут на 10−15 до появления желаемого оттенка.

Хотите, чтобы яйца были с узором? Перед тем как опустить их в луковый отвар, оберните кружевной тканью, намотайте на каждое нитки или тесьму, наклейте полоски бумаги или небольшие трафаретные картинки (чтобы они не слетели во время варки, укутайте яйцо капроном).

Фото iStock/Gettyimages.ru

В отваре овощей или специй

Многие овощи и специи дают насыщенный цвет. И если приготовить из них в отвар, и в него на несколько минут положить яйца, они получатся яркими и красивыми. Свекла окрасит яйца в цвет от бледно-розового до ярко-бордового. Шпинат позволяет получить ярко-зеленый цвет. Отвар, в который добавлены куркума или шафран (1,5 ч. л. на литр воды), подарит яркий оранжевый цвет. Если сварить яйца в отваре кофе, они станут коричневыми, отвар краснокочанной капусты сделает их небесно-синими.

Отвар готовим так: в емкость с холодной водой добавляем уксус (столовая ложка на литр воды), кладем продукт (овощи нужно нарезать или натереть на терке) и кипятим 20−40 минут, остужаем и даем настояться в течение часа. Кладем яйца в отвар, нагреваем, доводим до кипения, через 5−7 минут вынимаем и заливаем холодной водой.

Пищевыми красителями

Используя пищевые красители, можно получить великое множество цветов и оттенков, но важно соблюдать инструкцию по применению краски. Яйца нужно сварить, остудить и обсушить. Развести краску (для каждого цвета своя миска и ложка), опустить яйцо в раствор, ложкой покрутить его в миске, вынуть и положить на салфетку. Кстати, одно яйцо можно выкрасить в разные цвета: окуните его в краску не полностью, а, например, на одну треть. Важно: один цвет высушиваем, только потом наносим другой. «Полосатое» яйцо получится, если на скорлупу наклеить полоски скотча или лейкопластыря, которые после окрашивания необходимо убрать.

Фото iStock/Gettyimages.ru

При помощи ткани

Если у вас есть красивая яркая ткань, которая линяет, нарежьте ее небольшими кусочками, заверните в них яйца, завяжите края ниткой. Положите в холодную подсоленную воду, доведите ее до кипения и варите 5−7 минут. Сваренные яйца переложите в миску с водой и остудите, только потом снимите ткань. Сухие яйца смажьте растительным маслом. Кстати, учтите, что красители, используемые для ткани, не пищевые.

Можно использовать яркие шерстяные, шелковые нитки или мулине. Обматываем ими яйца (дайте волю фантазии, укладывайте нити, как подскажет подсознание). Затем кладем их в кастрюльку с водой (не забудьте добавить уксус), ждем, пока она закипит, и варим 5−7 минут. Не забудьте снять нитки с готового яйца.

Термонаклейки

Красивые и яркие наклейки продаются в каждом магазине. Использовать их легко и просто: варим яйцо, вынимаем из воды, остужаем, затем надеваем на него наклейку и опускаем в воду на несколько секунд. Вынимаем ложкой и кладем в миску с холодной водой.

Привет всем! В этом году мы с вами постарались тщательно подготовиться к празднику, не забыв ничего. Разве что… осталось выяснить, когда красить яйца на пасху 2019. Вот именно об этом сейчас и поговорим!

Не знаю, как вы, но я в детстве любила Пасху именно из-за вкусного кулича и красивых крашенок. Я всегда помогала маме разукрашивать яйца, а потом ходила с разноцветными ладошками, но абсолютно счастливая. Тогда я думала, что все это делается, чтобы нам, детям, было весело. Уже позже пришло понимание значения всех народных традиций.

Немного повзрослев, я узнала, что предпасхальные дни все расписаны:

  • В один день – пересчитывают деньги;
  • В другой – купание и уборка;
  • В третий – выглядывание примет;
  • Конечно же, найдется место и приготовлению блюд для праздничного меню.

Последний пункт как раз предполагает окрашивание яиц. Зачем это делали? Так как принят был обычай дарить и обмениваться ими, то символично было вместе с яйцом выразить пожелания добра, счастья и здоровья. И именно цвет крашенки красноречиво говорил об этом. Каждая расцветка что-то доброе обозначает. А потому к приготовлению этой пищи стоит подойти со всей ответственностью.

Пасха в 2019 году

Естественно, что не в сам праздник, и не в последний момент нужно заниматься подготовительными работами. А так как дата пасхи в этом году выпадает на 28 апреля, воскресенье, то в течении недели, с 21 апреля по 27 включительно следует приготавливать еду.

Традиционно считается, что процедура покраски начнется не раньше, чем в доме наведен . А это значит, что после Чистого Четверга, после 25 апреля.

Но те же древние обычаи говорят, что в Страстную Пятницу это делать нельзя. А значит, что самым верным решением есть 2 варианта:

  1. Первый – допустимый. С учетом того, что жизнь изменилась и темп жизни увеличился, куча дел сваливается на нас. А потому, начиная с понедельника, второго числа, можно приступать к кулинарным заботам (кроме пятницы, 26 апреля).
  2. Второй – по традиции. Для того, чтобы сделать крашенки, выделяется всего несколько дней в Страстную Неделю. А именно, вечер четверга, 25 число, и всю субботу, 27 апреля, до позднего вечера.

И не забудьте сделать украшения для квартиры, особенно если в доме детки.
Как можно украсить дом, какие поделки сделать

Значение цвета яиц

Выбирать, какой из вариантов подходит, лично вам. Желаю все успеть и на Пасху выглядеть привлекательно, а стол чтобы ломился от вкусностей.

Перед тем, как попрощаться, напоминаю, что вы всегда можете оформить подписку и знать о выходе новой статьи и какой тематике она посвящена. Приводите друзей на сайт и сами будьте активней, делясь своим мнением. Все! Пока-пока! И до новых встреч!

А вы сделали открытку для близких людей? Родным будет приятно, что вы думали о них. Напомню, в прошлый раз я рассказывала как сделать открытку в форме яичка с милым цыпленком и цветами. Если интересно, переходите по ссылке




Многие люди по всему миру отмечают Пасху. Готовясь к такому дню, выпекают куличи, красят и раскрашивают яйца. Потому что - это является наиболее яркими и выраженными символами весеннего праздника. С празднованием этого дня связано множество традиций и обычаев, которые непосредственно связанны с дальнейшими действиями подготовки и организации предшествующего праздника.

Неделя перед Пасхой называется Страстной. Все дни этой недели считаются самыми важными. В ней отмечен чистый четверг, в котором идет духовное покаяние и очищение. Пятница – день, когда произошло распятие Иисуса. Суббота считается скорбным днем. Воскресенье же уже праздничным днем. Всю такую неделю запрещено готовить пищу и вкушать ее, разрешается только утолять жажду. Пить вино в дни этой недели запрещается.




Многие не знают или сомневаются когда красят яйца на Пасху. Красить яйца нужно в четверг на Страстной неделе. В четверг верующие люди идут в церковь причащаются, а потом принимаются красить и расписывать пасхальные яйца. По русским традициям считается, что в четверг нужно искупаться в проруби или облиться водой. Все в своих домах наводят чистоту, так как считается, что тогда весь год в доме будет царить чистота и покой.

Когда красят яйца на Пасху 2019, существует традиция что нельзя в это время ничего кушать. Многие охотники в четверг ходили на охоту, но прежде перед этим, нужно было три раза выстрелить в воздух, тогда считалось, что в доме будет достаток и прибыль. В пятницу следовало подумать о страданиях Иисуса, которые он пережил ради человечества. Этот день считается самым строгим днем в неделе. Поэтому в пятницу нельзя ничего делать, например, вышивать, заниматься огородом, копать и даже мыться. Издавна существуют обычаи, что кузнецам нельзя в такой день ковать гвозди. В пятницу нужно печь хлеб, потому что он обогащается целебной силой, затем хранят его весь год, он исцеляет от болезней и нечистой силы.




Когда красить яйца на Пасху вопрос немножко спорный, потому что некоторые утверждают, что можно красить и в пятницу. Священники по этому поводу говорят, что лучше в четверг, но желательно до утра до субботы, чтобы затем прийти в церковь. Так как в Великий день субботы люди приносят яйца и Пасхи для того чтобы их осветить. И считается что это заключительный день для приготовления к празднованию Пасхи. Поэтому когда красить яйца на Пасху в 2019 году решает каждый сам для себя. Так как многие люди работают и не получается покрасить именно в четверг, поэтому наверное не будет грубой ошибкой если кто-то покрасит пасхальные яйца, например, в пятницу.

Одной из любимых традиций накануне Пасхи у большинства людей в нашей стране является освящение яиц, куличей и других продуктов в пасхальной корзинке. Не все знают, когда нужно идти в храм с этой целью, а также что можно положить в пасхальнкую корзинку. Мы подскажем.

Сложно представить себе православную Пасху в любой деревне или городе без обязательной традиции собирать пасхальную корзинку и идти в храм освящать еду. Приезжие из-за границы люди всегда удивляются этому шествию и такой популярности этого действа. Мы напоминаем, что Великая суббота - это день, когда освещают яйца и куличи на Пасху. В этом году православная Пасха Христова приходится на 28 апреля, значим светим еду уже 27 апреля в субботу. Вы знаете, откуда появился обычай красить яйца на Пасху ?

Начинать печь куличи и красить яйца можно уже в Чистый четверг на Страстной недели. Потом на Страстную пятницу в этих делах обязательно сделать перерыв - это день глубокой скорби и печали, день, когда более двух тысяч лет назад был распят Иисус Христос. В Великую субботу куличи и яйца с утра еще красят, а вот к обеду и вечеру несут корзинки в храм на освещение.

Также читайте материалы по теме:

Не нужно рассказывать, как много народа собирается в храме в . Как правило, лавки выносят на улицы - чтобы места хватило всем желающим. Люди идут постоянным потоком и сменяют друг друга, пустых мест на этих лавках не увидеть до самого вечера.

Совет! Если вы знаете, в какой храм пойдете освещать куличи и пасху, то можно заранее посмотреть на дверях расписание, во сколько будет проводится освещение. Если же вы просто выбираете ближайший храм и решаете ехать туда, то ориентируйтесь на время где-то с 10.00 утра и до 17-18.00 вечера.

Также осветить свою пасхальную корзинку можно (а некоторые подчеркивают, что даже и нужно) во время ночного пасхального богослужения, которое проходит в ночь с Великой субботы на светлый воскресный день. Заканчивается служба около трех утра и после нее священник также проводит обряд освещения еды. Заканчивается Великий пост, можно поздравлять друг друга с Пасхой и уже кушать праздничные яства, которые хозяйка приготовила к этому дню.

Можно ли класть в корзинку вино

Нет, нет и еще раз нет - об этом скажет каждый священник. Иногда в пасхальной корзинке можно увидеть бутылку кагора, который считается церковным вином. Да, кагор используется во время причащения и для укрепления сил при посте, но только не более 50 мл и в определенные дни. Ни в коем случае алкоголь с собой в храм нести с целью осветить и потом поставить на праздничный пасхальный стол не нужно.

Обязательно ли накануне Пасхи светить еду

Конечно, тут все добровольно и никто заставлять это делать не будет - еду можно освятить и дома молитвой. Но, если вы держали пост или хотя бы последние постились, то освященная пища приветствуется как первая еда, которую вы вкусите в Пасху из запрещенного ранее списка - это и яйца, и куличи (готовятся на молоке со сливочным маслом), и мясо. Так что, если вы ходили в храм на протяжении всего поста и хоть как-то пытались исполнять другие традиции подготовки к Пасхе, то стоит обязательно сходить и в храм.

С другой стороны, большое количество людей не держат пост и не исполняют даже простых правил Великого поста, но приходят в Страстную субботу в храм, чтобы осветить куличи и свои пасхи. Плохо ли это? Конечно, нет. Пусть человек тянется к Господу и постигает его теми способами, которые на конкретный момент его жизни будут доступны.

Важно! Помните, что окрашенные яйца - это не просто вкусный и красивый продукт, они в Пасху являются символом возрождения к жизни. Кулич также не просто сладкий десертный хлеб, а образ тела Христова.

Итак, первый подходящий день, когда освещают яйца и куличи на Пасху - это Великая суббота. В 2019 году она приходится на 27 апреля и, кстати, совпадает с праздником Благовещение. Так что, в храм нужно сходить обязательно: и чтобы освятить еду в корзинке, и чтобы помолиться Богородице.

Освещение пасхальных корзинок в субботу проходит с самого утра и до позднего вечера, в районе 10 утра - 18 вечера точно получится это сделать в любой городской церкви, в деревне расписание может быть более коротким. Но также освещение еды проводится и во время ночного богослужения в ночь с субботы на воскресенье около трех утра, когда и наступает Пасха Христова.

В продолжение темы:
Обогрев

Шаг 1: подготавливаем инвентарь и воду.В первую очередь подготавливаем весь инвентарь, просматриваем банки, чтобы не было трещин и зазубрин на горлышках, а также винтовые...